Новогодний торт

Угадайте, из чего сделан наш новогодний торт? Правильно, из рыбы! А выглядит как настоящий кондитерский шедевр. Умелые руки, немного фантазии — и результат превосходит самые смелые ожидания. Хотите удивить гостей необычным тортом? Тогда готовьте вместе с нами!

Ингредиенты

• Морская рыба (к примеру, тилапия) — 1 кг;

• Крабовые палочки — 150 г;

• Креветки очищенные — 150 г;

• Лук репчатый — 3 шт.;

• Морковь — 2 шт.;

• Яйцо сырое — 1 шт.;

• Яйцо варёное — 1 шт.;

• Помидор — 1 шт.;

• Масло растительное — 100 г;

• Масло сливочное — 50 г;

• Сливки — 4 ст. ложки;

• Сыр творожный мягкий — 150 г;

• Зелень укропа;

• Сухари панировочные — 0,5 стакана;

• Веточки розмарина;

• Чеснок — 5 долек;

• Лимон — 1 шт.;

• Помидоры черри — 5 шт.;

• Соль;

• Перец.

Способ приготовления